AAP : Participez à la création du projet La barge du Goût - Tournon sur Rhône (07)


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Avant d’en devenir la directrice ou le directeur, participez à la création d’un projet ambitieux : gérer et manager un établissement innovant et original dans sa forme, son emplacement et son organisation. Ou comment faire cohabiter une structure économique forte et un esprit social, solidaire et culturel.
MISSION ET PROFIL
 
CONTEXTE
Aménagement d’une structure flottante stationnaire à TOURNON SUR RHONE (07). Localisation à très forte attractivité.
Dans un espace commun, 4 activités commerciales :
  • un restaurant
  • une boulangerie
  • un bistrot
  • un caviste
Importance de la philosophie de l’établissement ancrée dans l’ESS (Économie Sociale et Solidaire).
 
Une structure, deux volets :
  • VOLET COMMERCIAL
Chacune des quatre activités aura un concept innovant et sera gérée indépendamment par un ou plusieurs artisans en raison de l’importance de l’amplitude horaire de l’activité et pour assurer un cadre de vie professionnel épanouissant.
  • VOLET SOCIAL, SOLIDAIRE & CULTUREL
L’association créée au sein de la structure aura en charge la gestion des actions sociales, solidaires et culturelles.
Les deux volets sont complémentaires.
 
Aujourd’hui, après 2 années de réflexions et l’écriture d’un premier Business Plan, le porteur de projet (Laurent HABRARD, vigneron) recherche la coordinatrice - ou le coordinateur - qui travaillera à bord. La personne retenue participera à la mise en place du projet avant la construction et l’inauguration de l’établissement en 2017.
 
MISSIONS
- Participer à la seconde phase de mise en place du projet :
  • dénicher les artisans qui seront le coeur du projet
  • recherche de financement
  • écriture du second Business Plan
- Produire et organiser dans un rapport de simultanéité et d’harmonie dans le but de créer au sein de l’entreprise un relationnel dynamique profitant à la rentabilité commerciale et au bien être social.
  • créer et entretenir un lien fort entre les artisans
  • créer et entretenir un lien fort entre les artisans et l’association
  • gérer la promotion globale et commune de la structure                 
- Assurer la coordination de l’ensemble des structures et des personnes constituantes de l’entreprise.
- Assurer une gestion financière pérenne.
 
 
ADMINISTRER -  GÉRER - ANIMER - DÉVELOPPER - COMMUNIQUER
le tout dans le cadre d’une économie sociale et solidaire.
 
PROFIL
Savoir-faire
  • Compétences en gestion.
  • Capacité à développer un relationnel constructif et sain.
  • Capacité à favoriser le dialogue et l’écoute, autant en interne qu’en externe.
  • Capacité à créer l’émulation nécessaire au développement des projets et à l’épanouissement des personnes par un relationnel pertinent et adapté.
  • Capacité à gérer la promotion externe.
 
Savoir-être
  • Rigueur et organisation.
  • Qualités relationnelles.
  • Capacité de travail en équipe.
  • Sens à la prise de responsabilité.
 
CONDITIONS
 
- Durant phase d’étude : statuts et conditions à déterminer ensemble.
- A l’ouverture de l’établissement : CDI / Salaire constitué d’une part fixe et d’une part variable en fonction des résultats de la structure.
Contact pour postuler
Laurent habrard : 06.60.61.60.26

A propos de l'auteur

La barge du goût

Bonjour à vous qui lisez ces quelques lignes...
Je ne pourrais pas vous présenter ma structure ESS car elle n'existe pas encore dans la mesure où je suis en train de la créer.
En effet, je travaille depuis plus de...

Coordonnées

Tournon Sur Rhône (07)
quai Farconnet
07300 TOURNON SUR RHONE
Tél : 
0660616026
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