laurent habrard

Portrait de laurent habrard

La barge du goût


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Bonjour à vous qui lisez ces quelques lignes...
Je ne pourrais pas vous présenter ma structure ESS car elle n'existe pas encore dans la mesure où je suis en train de la créer.
En effet, je travaille depuis plus de deux ans à la mise en place d'un projet à la fois innovant, ambitieux et complexe.
Il consiste à réunir sur une structure flottante quatre activités artisanales et gastronomiques baignant dans un environnement social, culturel et solidaire.
La tâche est à la fois longue et complexe mais aussi incroyablement riche et épanouissante.
Après l'écriture d'un premier Business Plan, me voici à la recherche de la personne qui assurera la direction et la coordination de l'établissemnt (voir "appel à projet").
Ensuite, nous devrons rechercher les artisans et écrire le second Business Plan.
Encore du pain sur la planche avant de voir sortir du four notre première et belle fournée !
Laurent HABRARD - Porteur de Projet.